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여울주말농장 (2008.06.28)
비비추[Hosta longipes]
백합과(百合科 Liliaceae)에 속하는 다년생초.
잎은 모두 뿌리에서 나와 로제트로 나고 잎들 사이에 꽃줄기가 나와 꽃이 핀다. 잎은 길이
10~15㎝, 너비 7~9 ㎝ 정도로 잎가장자리가 조금 쭈글쭈글하다. 잎자루에 날개가 있는데
뿌리 쪽으로 갈수록 점점 희미해진다.
여름에 자주색의 꽃이 꽃줄기에 서로 어긋나 1 송이씩 피고, 꽃부리 끝은 6갈래로 나누어
진다. 열매는 긴 타원형의 삭과 (蒴果)로 익는다. 그늘진 산 속 냇가에 흔히 자란다. 어린
잎은 나물로 먹기도 한다.
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