태국의 과일
Mango :
우리나라에도 많이 알려져 있는 과일로 아직 익지않은 초록색과 완전히 익은 노란색이 있다. 단맛이 많이 나며 우리나라의 복숭아와 비슷한 맛이 난다.
Rambutan :
달걀만한 크기에 붉은색을 띄고 있으며 털이 많이 나있다. 언뜻 보면 성게를 연상 시킨다. 과육은 흰색이며 달콤하다. 흰과육은 먹고 씨는 버린다.
달콤하기 때문에 뒷처리를 잘하지 않으면 수많은 개미들과 싸우게 된다.
파파야(papaya): 열매에 많은 씨가 들어 있는데 맛이 있고 향기가 있어 식용하며,과육 속에 들어 있는 파파인 성분은 효소의 일종으로
용안(Longan):
열대과일로 갈색의 열매를 손으로 열어보면 안에는 반투명하고 즙이 많은 과육이 나오는데 단맛이 강하다. 과육 안의 씨는 까맣고 말랑말랑하다.
람부탄(Rambutan):
털이 있는 열매라는 뜻으로 과육은 흰색이고 과즙이 많으며 달고 신맛이 있으며 고급 장식 데코레이션 용도로도 제격이다.
살락(Salak):
일종의 야자나무 열매로 과일 껍질의 무늬가 꼭 뱀 껍질 같다고 하여 스네이크 프루트(snake fruit)라고도 한다. 시큼 털털 달달한 오묘한 맛이 난다.
드래곤 후르츠(Dragon Fruit,용과)
파인애플(pineapple)
파파야(Papaya)
커스터드애플(Custard Apple)
망고(Mango)
용안(Longan)
람부탄(Rambutan)
살락(Salak)
망고(Mango)
사과
수박
포멜로(Pomelo)
