더덕꽃 (2008.08.11)
더덕
학명 : Codonopsis lanceolata
초롱꽃과의 여러해살이풀.
줄기는 2미터 이상이고 덩굴져서 다른 물건에 감겨 올라간다. 잎은 어긋나고 긴 타원형
또는 타원형으로 3~ 4개가 모여 붙는다. 8~9월에 자주색의 꽃이 종 모양으로 가지 끝에
피고 열매는 삭과(蒴果)이다. 살이 많고 독특한 냄새가 나는 뿌리는 식용하거나 약으로
쓴다.