도라지꽃(2009.07.05)
도라지[balloonflower,길경]
chinese bellflower라고도 함.
초롱꽃과(─ 科 Campanulaceae) 도라지속(─ 屬 Platycodon)에 속하는 단 하나뿐인 동아시아산 다년생초.
풍선처럼 생긴 꽃눈이 자라 꽃이 된다. 나팔꽃처럼 벌어지는 꽃은 5갈래로 갈라지고, 두껍고 질기다.
열매는 다 익으면 5조각으로 갈라지는 씨꼬투리로 맺히며 끝이 터진다. 잎은 계란 모양으로 끝이 뾰족하며
잎자루가 없다. 길이 30~70㎝ 정도 자라는 줄기의 끝으로 갈수록 잎의 너비가 점점 좁아진다.
꽃은 연보랏빛이 도는 파란색 또는 흰색을 띠며, 갈라진 끝은 뾰족하고 지름 5~7㎝ 정도이다.
뿌리는 봄과 가을에 캐서 날것으로 먹거나 나물로 만들어 먹는다. 뿌리는 섬유질이 주요성분이며
당질·철분·칼슘이 많고 또한 사포닌이 함유되어 있어 약재로도 쓰인다.
'꽃.야생화 > 꽃' 카테고리의 다른 글
원추리[Hemerocallis fulva] (0) | 2009.07.10 |
---|---|
홍초(칸나) (0) | 2009.07.10 |
접시꽃(hollyhock) (0) | 2009.07.10 |
각시원추리 (0) | 2009.07.10 |
우단담배풀 (0) | 2009.07.09 |