유채(油菜)꽃

 

유채(油菜)꽃

 

십자화과의 두해살이풀.

 

높이는 1미터 정도이며,뿌리잎은 잎자루가 길고 갈라지는 것도 있으나

윗부분의 잎은 밑이 귀처럼 처져서 줄기를 감싸며 갈라지지 않는다.

4월에 노란 꽃이 피고 열매는 원기둥 모양의 각과(角果)를 맺으며

씨는 작고 검은 갈색이다. 잎과 줄기는 먹고 종자로는 기름을 짠다.

한국, 중국, 일본 등지에 분포한다.

 

 

 

 

유후인(2010.04.24)