6월의 보리밭 풍경

 

보리(Barley)

 

볏과의 두해살이풀.

 

줄기는 높이가 1미터 정도이고 곧고 속이 비었으며,마디가 길다. 잎은 어긋나고 긴 선 모양으로

겉이 매끄러우며 나란히 맥이 있다. 꽃은 5월에 수상(穗狀)꽃차례로 달리는데 이삭에는 까끄라

기가 있다. 알이 껍질에서 잘 떨어지는지에 따라 쌀보리와 겉보리로, 파종시기에 따라 가을보리

와 봄보리로 나눈다.

보리쌀은 쌀 다음가는 주식 곡물로서 보리밥·맥주·된장·빵 따위의 원료이고, 줄기는 여름 모자·

공예품·제지용·퇴비 따위에 쓴다.

서남아시아, 이집트가 원산지로 전 세계 온대지방에서 재배한다.

 

 

 

 

 

파주 금촌 공릉천 보리밭 풍경(2010.06.02)