고비

 

고비

 

고빗과의 여러해살이풀.

 

줄기는 높이가 1미터 정도이며, 뿌리줄기는 덩이 모양이다.

어린잎과 줄기는 식용하고, 뿌리는 약용한다.

산이나 들에 자라는데 한국,일본,중국,대만 등지에 분포한다.

 

정원의 나무아래 심어 관상하거나 화분에 심어 관상한다.

어린순은 삶아서 말렸다가 나물로 먹는다.

배수가 잘되는 적습지에서 잘 자란다.

 

 

 

고비 (2010.05.16)