참산부추
학명 : Allium sacculiferum
과명: 백합과
개화기: 7-9월
잎은 비늘줄기에서 나오고 긴 타원형이다.
붉은 자주색 꽃이 잎 사이에서 나온 꽃줄기
끝에 산형 꽃차례로 핀다.
비늘줄기와 어린순은 식용한다.
장흥관광농원(2011.10.03)