우엉(Arctium lappa)
국화과의 두해살이풀
높이는 50~150cm이며, 줄기잎은 어긋나고 뿌리잎은 모여나며 심장 모양에 가깝다.
7월에 검은 자주색 또는 흰색의 통 모양 꽃이 꼭대기에서 갈라진 작은 가지에 핀다.
뿌리와 어린잎은 식용하고 씨는 약용한다.
유럽이 원산지로 일본에서 많이 재배하고 시베리아, 만주 등지에 분포한다.
노원(2012.06.20)
