한라산 자생 재래종 차나무(100년 추정)
차나무의 학명은 식물학자 린네(C.V.Linn)가 분류한 'Camellia Sinensis'
로서 식물학상 동백나무과 차나무종이다.
우리나라에서 자생하는 차나무는 소엽종계열로서 온대성 기후에 알맞고
추위에도 강하며 감칠맛이 뛰어나다.
오 설록(2013.03.23)
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