머루나무(Vitis coignetiae)

 

포도과(葡萄科 Vitaceae)에 속하는 낙엽 덩굴식물.

 

덩굴손이 나와 다른식물이나 물체를 감아올라가면서 자란다.
잎은 둥그렇고 3갈래로 갈라지기도 하는데 서로 어긋나며 길이는 30㎝ 정도이다.
잎 뒷면은 회색으로 적갈색 털이 나있으며 잎가장자리에는 조그만 톱니들이 있다.
가을에 잎이 붉게 물든다. 작은 황록색의 꽃이 6월에 잎겨드랑이에서 총상(總狀)

꽃차례로 핀다. 꽃이 피면서 곧바로 꽃잎이 떨어진다. 열매인 머루는 장과 (漿果)

로 동그랗고 진한 보라색으로 익는다.머루는 술을 빚기도 하며,다소 신맛이 도나

맛을 돋우어주는 효과가 있다. 머루나무와 비슷한 식물로는 잎뒤가 초록색인

왕머루, 잎뒤에 선모가 달려 있고 열매를 먹는 포도, 잎이15㎝ 이하이며 5갈래로

나누어지는 까마귀머루, 잎이 갈라지지 않은 새머루 등이 있다.

 

 

 

 

여울농장(2013.09.02)

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