체리세이지

체리세이지(Cherry Sage)

영명: SAGE

학 명: Salvia officinalis L.

원산지: 유럽남부, 지중해 연안

번 식 법: 씨뿌리기, 꺽꽂이, 분갈이

과명 : 꿀풀과 다년초

이용부위 : 줄기, 잎, 꽃, 오일

세이지종류중에서 체리향이난다고 해서 이름이 체리세이지.체리세이지는 먹는 꽃중의 하나다.

웰빙시대엔 앞다퉈 먹을만도 하다. 체리세이지는 특히 기름기를 억제하는 효과가 있다.

체리세이지는 입을 반쯤 벌린듯한 꽃도 예쁘고 가지치기만 잘 하면 1년에 2-3차례 이상 개화가

가능하고 몇년씩 원예용으로 다듬어 가며 키우기도 좋은 허브이다.

물론 로마시대부터 만병통치약(강장,신경계통,소화계통)으로 알려 질정도로 약효도 다양하며

구취예방이나 린스,향수로도 사용이 가능하다

노원(2022.08.24)