보리
줄기는 높이가 1미터 정도이고 곧고 속이 비었으며, 마디가 길다. 잎은 어긋나고 긴 선 모양으로 겉이
매끄러우며 나란히 맥이 있다. 꽃은 5월에 수상(穗狀) 꽃차례로 달리는데 이삭에는 까끄라기가 있다.
알이 껍질에서 잘 떨어지는지에 따라 쌀 보리와 겉 보리로, 파종 시기에 따라 가을 보리와 봄 보리로
나눈다. 보리쌀은 쌀 다음가는 주식 곡물로서 보리밥·맥주·된장·빵따위의 원료이고,줄기는 여름모자·
공예품·제지용·퇴비 따위에 쓴다. 서남아시아, 이집트가 원산지로 전 세계 온대 지방에서 재배한다.
추풍령휴게소 상행(2014.04.06)