여뀌
학명 : Persicaria hydropiper (L.) Delarbre
개화시기 : 6월 - 9월
마디풀과의 한해살이풀.
높이는 40~80cm이며 잎은 어긋나고 피침 모양이다. 6~9월에 꽃잎의 끝이 붉은색을 띠는 연녹색꽃이
수상(穗狀) 화서로 피고 열매는 수과(瘦果)이다. 잎과 줄기는 짓이겨 물에 풀어서 고기를 잡는데 쓴다.
잎은 매운맛이 나며 조미료로 쓰이기도 한다. 한국,일본,북미,유럽등지에 분포한다.
당현천(2022.07.21)