두릅나뭇과의 다년초.

예로부터 약용으로 많이 재배하고 있는 식물.

줄기 높이는 60cm가량. 뿌리는 희고 살이 많으며 가지를 많이 침.

줄기 끝에 손바닥 모양의 잎이 서너 잎 돌려나며

봄에 연한 녹색 꽃이 피고 길쭉한 열매가 붉게 익음.

4~6년 만에 수확함.

 

영월군 제천면 용석리(2006.09.10)

 

인삼딸

인삼딸

인삼 : 가운데 달개비가 보임

 

인삼딸
 

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